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háoyóu

蚝油


拼音háo yóu
注音ㄏㄠˊ 一ㄡˊ

繁体蠔油
词性名词

词语解释

蚝油[ háo yóu ]

⒈  提炼牡蛎脂肪所制成的油。

oyster sauce;

引证解释

⒈  牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。

国语辞典

蚝油[ háo yóu ]

⒈  一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。